Bizkaiko Pintxo Txapelketa · Campeonato de Pintxos Amstel Oro se ha celebrado entre el 24 al 26 de noviembre de 2017, en el contexto del Mercado Gastronómico BilbOro, en VISTA ALEGRE DE BILBAO durante todo un fin de semana.
Todo el Campeonato se ha desarrollado en formato showcooking para ser presenciado por el público y los asistentes al Mercado Gastronómico BilbOro. La competición ha dispuesto de dos series clasificatorias que han tenido lugar el viernes, 24 de noviembre, en sesión de tarde y el sábado, 25 de noviembre, por la mañana.
Han sido 15 cocineros y sus pintxos que han accedido a la gran final que del sábado, 25 de noviembre, por la tarde, ante un jurado profesional conformado por cinco personas y un jurado popular que se ha constituido con tres personas.
Bizkaiko Pintxo Txapelketa · Campeonato de Pintxos Amstel Oro ha otorgado los premios Oro, Plata y Bronce, a los tres primeros clasificados; y el Premio Popular.
Foto: José Manuel Rodríguez, del Mendiola de Ermua y Pintxo de Plata; Iván Siles, del Gure Toki de Bilbao y Pintxo de Bronce; Juan Mari y Alejandro Díaz del Casa Marinos de Plentzia y Premio Popular; e Iñigo Kortabitarte del Kobika de Durango, Pintxo de Oro.
