IÑIGO Y KOLDO KORTABITARTE.  «RULO DE LUMAGORRI CON HONGOS». CAMPEÓN · PINTXO DE ORO 2017. Kobika Gastro. San Ignacio, 8. 48200 Durango

JOSÉ MANUEL RODRÍGUEZ. «ARCO IRIS». SUBCAMPEÓN · PINTXO PLATA 2017. Bar Mendiola. Erdikokale, 19. Ermua

IVÁN SILES
PASTRAMI DE SARDINA Y CHIPOTLE
TERCERO · PINTXO BRONCE 2017
Bar Gure Toki · Plaza Nueva, 12 · 48005 Bilbao

JUAN MARI Y ALEJANDRO DÍAZ
ANCHOA CON TOQUES MEXICANOS
PREMIO POPULAR AMSTEL ORO
Casa Marinos · Erribera, 13 · 48620 Plentzia

BENJAMÍN RODRIGUEZ Y MAURO PAZ 
Bar Aizpuru
Barrio Olalde, 28 · 48116 Fruniz

ROBERTO VEGA
Bar Giroa
Sexto Centenario, 5 · 48260 Ermua

IGOR AZPIRI
Bar Haizebarri
S Balendin Berriotxa, 1 · 48970 Basauri

MANUEL EDUARDO
Haritza Gastro & Café
Ctra Bermeo, 6 (Simply) · 48100 Mungia

ALBERTO Y PEDRO LUIS MARKINA
Bar La Capi
Pza J. J. Mendizabal, 1 · 48980 Santurtzi

CARLOS MONNÉ
Bar La Olla de la Plaza Nueva
Plaza Nueva, 2 · 48005 Bilbao

ÁLVARO LAFARGA
Bar Markina
Henao, 31 · 48009 Bilbao

JESUS GONZÁLEZ
Bar Sagarra
Probaleku, 2 · 48260 Ermua

AINGERU ETXEBARRIA Y SARAY RUEDA
Bar Serantes
Mazarredo, 75 · 48009 Bilbao

JULEN BAZ Y MIKEL LARRAÑAGA
Bar Urtza
L Urrengoetxea, 11 · 48340 Amorebieta

ENEKO ORDORIKA
Café Zallo Barri
Juan Calzada, 56 · 48300 Gernika

ANDER CALVO Y MARI PAZ CEA
Bar Aitxiar
María Muñoz, 8 · 48006 Bilbao

AITOR DEL OLMO
Bar Amaren
Diputación, 1 · 48009 Bilbao

LUIS MOLINERO
Bar Bi Bop
Zamácola, 56 · 48003 Bilbao

JUAN CARLOS PEREIRA
Bar Coppi
Etxegorri, 5 · 48950 Erandio

NICOLÁS SUÁREZ Y CÉSAR ESCUDERO
Bar Dando la Brasa
Avda. de los Chopos, 31 · 48992 Getxo

JAVIER ALONSO Y KIKE SANTAMARIA
Bar Desberdin
M. García Rivero, 4 · 48011 Bilbao

VANESSA TURRADO
Bar Everest Bi
Gran Vía, 79 · 48011 Bilbao

IGOR RUIZ
Gastroteka XXI
Santiago Compostela, 2 · 48003 Bilbao

RUBÉN BALCÁZAR Y OLAIA GONZÁLEZ
Bar Jai Alai
Ibaiondo, 2 · 48930 Getxo

ANDER ATXURRA Y JON CIDALGI
Bar Kovac
Buenos Aires, 1 · 48001 Bilbao

ERKAITZ ELKORO Y JOANA ARTAZA
Bar La Oficina
Herriko Gudarien, 4 · 48200 Durango

AITOR PARTE Y J. IGNACIO DE ANDRÉS
Bar La Olla
Diputación, 12 · 48008 Bilbao

SEBAS ROJAS
Bar Ledesma 5
Ledesma, 5 · 48001 Bilbao

ALBERTO NIÑO
Bar Leku Berri
Goinkalea, 4· 48200 Durango

IÑAKI RAMOS Y LAURA GARCÍA
Bar Oku Lounge
Andrés Larrazabal, 3 · 48930 Getxo

JAVIER RODRÍGUEZ
Bar Portu Zaharra
Portu Zaharra, 35 · 48991 Getxo

MANUEL GÓMEZ
Bar Sasoie
Erriabarrena, 2 · 48300 Gernika

AITOR DEL OLMO
Bar Víctor Montes
Plaza Nueva, 8· 48005 Bilbao

JAVIER VALLADARES
Bar Zera
García Rivero, 7 · 48011 Bilbao

DAVID ASTIENZA
Bar Zuga
Goikolau Cueva, s/n · 48005 Bilbao

MARÍA ZALDUMBIDE
Bar Zurekin
Diputación, 8· 48008 Bilbao